Ciorbă de fasole cu oase garf afumate
Ciorbă de fasole cu oase garf afumate, legume și zeamă ușor acrișoară. Rețeta Lenuței, cu pași clari și sfaturi pentru fasole bine fiartă.
Rețete cu carne, sfaturi practice și gust românesc, povestite de Lenuța.
Ciorbă de fasole cu oase garf afumate, legume și zeamă ușor acrișoară. Rețeta Lenuței, cu pași clari și sfaturi pentru fasole bine fiartă.
Plăcintă sărată cu pui afumat și praz, cu foi rumene și umplutură cremoasă. Rețeta Lenuței, explicată pas cu pas, pentru șase porții.
Lenuța pune la cuptor pulpă de porc cu morcovi, țelină și mere acrișoare. O tavă de toamnă, cu usturoi și cimbru, pentru masa în familie.
Lenuța pune cotlet haiducesc, ardei copți bine scurși și cașcaval între două felii de pâine. Un sandviș rumenit la tigaie, pentru o cină fără multe oale.
Mușchiuleț rumenit, sos de prune proaspete și piure zdrobit cu furculița. Lenuța vă arată când scoateți carnea și de ce o lăsați să se odihnească.
Lenuța pune strugurii de septembrie lângă cârnați proaspeți și ceapă roșie. O tavă rumenită, cu usturoi, cimbru și puțin oțet pentru echilibru.
Lenuța pune tigaia la treabă: cotlet rumenit, unt cu usturoi și cimbru, plus câteva sfaturi ca friptura să rămână fragedă.
Mai păstrăm vara puțin cu fleică rumenită pe grătar, porumb dulce copt și un sos proaspăt de pătrunjel, mărar și usturoi.
Ultima miercuri de vară vine cu ceafă cu os rumenită pe grătar, ardei kapia copți și un mujdei adevărat, explicate pas cu pas de Lenuța.